Tina en cuisine

Tina, ma nièce, est venue passer le weekend dernier à la campagne. J’adore l’avoir à la maison, elle est curieuse de tout. Sur le chemin, on s’est arrêtées à la cueillette de Caillan, près de Bessan, ramasser des fraises. C’est la fin de saison et il y en a vraiment beaucoup. Alors que certains repartaient avec 10kg de fraises dans leur brouette (miam les confitures), nous sommes rentrée avec 2kg dans le panier. Fraises chantilly, fraises au miel, fraises au vinaigre balsamique…. et la tarte aux fraises!